Le Portugal en bref

 
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Petite présentation de ce pays dont je vais vous parler…

 

Président de la République: Marcelo Rebelo de Sousa

Hymne national: A portuguesa

Superficie: 92.201 km²

Population:  10 341 330 habitants (2016)

Densité: 111,13 habitants par km2

Capitale: Lisbonne

Villes principales: Lisbonne, Porto

Langue officielle: Portugais

Pays lusophones (hors Portugal): Brésil, Mozambique, Angola, Guinée-Bissau, Timor Oriental, Guinée Equatorial, Macao, Cap-Vert, São Tomé-et-Principe

Archipels portugais (îles principales): Açores, Madère, Berlengas

Monnaie: Euro

Fête nationale: 10 juin

Religion: La majorité de la population est catholique mais le Portugal est un Etat séculier d’après la Constitution de 1976

 

Histoire résumée du pays

La Lusitanie, comme appelée à l’époque, a été à plusieurs reprises envahie passant ainsi entre les mains de divers peuples. Ceux qui ont laissé une marque plus profonde sont les Romains qui ont imposé leur domination en 140 avant JC jusqu’au Vème siècle puis les Maures en 712. Le Portugal a été reconnu comme un royaume indépendant en 1143 sous le règne du roi Alphonse Ier. Son frère, Alphonse III reprend l’Algarve aux Maures en 1249 et en 1255, il transfert la capitale de Coimbra à Lisbonne.

Les Français venus par les croisades ont également laissé leur marque dans la culture et l’architecture portugaise. Les différentes cultures se sont alors mélangées et cela a provoqué un contraste assez grand encore présent entre le nord et le sud du Portugal.

Au cours du quinzième et seizième siècle, les navigateurs portugais se sont lancés sur des expéditions en Afrique, les Amériques, et en Inde où Vasco de Gama a ouvert une nouvelle route maritime vers les empires d’Orient. L’Empire portugais s’étend alors à travers le monde, en établissant des colonies en Angola, au Mozambique, le Cap-Vert, Sao Tomé-et-Principe, la Guinée, le Brésil, Goa, Macao et Timor-Leste. Grâce à ces voyages, le Portugal a su s’imposer tant au niveau économique, politique que culturelle et est ainsi devenu l’un des pays les plus riches du monde et l’un des royaumes les plus influents d’Europe.

A la même époque, en 1492, les Juifs sont expulsés d’Espagne par le décret de l’Alhambra. Beaucoup vont se réfugier au Portugal mais ils sont à nouveau expulsés en 1496. Puis en octobre 1497, le roi Manuel transforme l’expulsion en conversion forcée. Mais c’est seulement en 1540 que l’Inquisition organise le premier autodafé.

Le Portugal est annexé à L’Espagne en 1580 par Felipe II d’Espagne et en devient le roi.

La Restauration de l’Indépendance du Portugal a lieu en 1640, après 60 ans d’occupation espagnole.

Le 1er novembre 1755, Lisbonne connaît un tremblement de terre d’une grande importance suivi d’incendies qui ont détruit une grande partie de la ville. L’Algarve, au sud du pays, est également touché.

La monarchie jusqu’alors instaurée a été renversée par l’armée et le Portugal a été déclaré une république le 5 octobre 1910. António de Oliveira Salazar, devenu un dictateur fasciste, prend le pouvoir et contrôle ainsi les médias, les élections et les libertés de la population.

Le 25 avril 1974, le régime a été renversé par un coup d’Etat pacifique menée par des groupes de gauche, connu sous le nom de Révolution des Œillets. Le 25 avril est aujourd’hui un jour férié commémoré en l’honneur de la liberté.

Le Portugal est actuellement membre fondateur de l’OTAN et depuis 1986 membre de l’UE. Le pays a beaucoup évolué et a aujourd’hui une démocratie stable et une vie culturelle dynamique. Ainsi, Porto, a été déclarée capitale européenne de la culture en 2001.

 

Economie

Le pays a rejoint l’Union européenne en 1986 et le Portugal fait partie des onze États de l’UE fondateurs de l’euro, en 1999. Le pays fait ainsi disparaître l’ancienne monnaie nationale, l’escudo (1€ = 200,482 escudos).

PIB (2016): 184.931 milliards d’euros

PIB par habitant (2016): 17 900 euros

Exportations de la France vers le Portugal (2016): 6010,2 M€

Importations françaises du Portugal: 10.116,8 M€

Principaux clients (2017): Espagne (25,8%), France (12,7%), Allemagne (11,2%), Royaume-Uni (6,6%)

Principaux fournisseurs (2017): Espagne (31,5%), Allemagne (13,7%), France (7,5%), Italie (5,5%)

Part des principaux secteurs d’activités dans le PIB (2017):

Agriculture: 2,4 %

Industrie: 21,9 %

Services: 75,8 %

Communauté française au Portugal (2016): environ 30 000 personnes

Communauté portugaise en France: environ 1 720 000 personnes

Selon une enquête récente, le Portugal aurait considérablement augmenté sa croissance suite à une forte crise économique. Le pays semblerait donc se relever et ce notamment grâce au tourisme.

 

Climat

Le climat du Portugal est de type méditerranéen, caractérisé essentiellement par des étés chauds et secs et des hivers plutôt doux. En hiver, les mois les plus froids sont janvier et février, mais les températures restent douces (sauf en montagne). En été, les mois les plus chauds et les plus secs sont juillet et août. Avec une température moyenne supérieure à 20 °C presque partout au mois de juillet et atteignant des pics de plus de 45 °C dans certaines régions.

Au Nord du Portugal, la neige peut apparaître due à l’altitude de certains endroits.

Dans les îles tels que les Açores et Madère, le climat y est respectivement océanique et subtropical.

 

Culture 

Musique

Le fado est certainement le genre musical portugais le plus connu, notamment avec Amália Rodrigues. Le chanteur de fado (fadista) choisit en général un thème mélancolique accompagné d’instruments à cordes pincées. « A saudade » chantée à travers le fado représente la nostalgie. Ce chant était d’abord chanté dans les quartiers populaires avant d’atteindre la bourgeoisie. Des maisons de fado et restaurants proposent régulièrement des dîners accompagnés de fado.

Littérature

Outre la musique, le Portugal est le pays des poètes par excellence. A l’époque de la Renaissance, Luís de Camões a su se démarquer avec la publication des Lusiades (1572), dans lesquelles il relate les Grandes Découvertes des portugais. Au XXe siècle, c’est le poète Fernando Pessoa qui se fait remarquer et il deviendra le poète portugais le plus traduit.

Fêtes portugaises

Le Portugal est aussi connu pour son côté festif, surtout pendant l’été comme le Nos Alive, Meo Sudoeste, Rock in Rio Lisboa, Super Bock Super Rock… Des festivals ont lieu un peu partout mais ce sont surtout les fêtes traditionnelles qui sont à l’honneur. Censées rendre hommage à des personnages bibliques ou des Saints, ces fêtes sont surtout aujourd’hui un prétexte pour se divertir pendant quelques jours.* A Lisbonne, les fêtes des saints populaires (Santos Populares) ont lieu le 13 juin et à Porto, le 24 juin. Vous y trouverez des sardines grillées à chaque coin rue, musiques et danses traditionnelles (folklore portugais, o rancho), processions, feux d’artifices et surtout beaucoup à boire pendant quelques jours !

*Je vous conseille fortement les fêtes au mois d’août dans le Nord-Est (Trás-Os-Montes) comme celle de Pegarinhos, un village très réputé pour ses fêtes grandioses.

 

Gastronomie

Comme dans beaucoup de pays, chaque région du Portugal propose des plats typiques différents. Les portugais aiment la viande (porc, mouton et volaille) mais mangent aussi beaucoup de poisson, coquillages et crustacés. Le poisson le plus cuisiné est certainement la morue dont il existe énormément de variantes. On mange également beaucoup de fruits et légumes. Le fromage est très apprécié mais il y a moins de variété qu’en France. A savoir aussi que l’huile d’olive est un ingrédient clé dans la cuisine portugaise.

Parmi les recettes les plus appréciées: bacalhau com natas, bacalhau à bras, carne de porco à alentejana, arroz de pato, alheira de Mirandela, francesinha, cozido à portuguesa, polvo à lagareiro…

Dans les pâtisseries il existe une liste de variétés de recettes traditionnelles, les plus célèbres étant entre autres les pastéis de nata (les meilleurs sont eux de Belém), les ovos moles d’Aveiro, les pastéis de Tentúgal, le pão-de-ló…

En ce qui concerne les boissons, les portugais boivent beaucoup de bière et le pays est fortement vinicole. Les vins les plus célèbres sont les vins du Douro, de l’Alentejo et du Dão, les vins verts du Minho, et les liqueurs de Porto, Lourinhã et Madère.

 

Architecture

Les principaux courants très répandus au Portugal sont les suivants :

L’art roman, qui fait son apparition au XIIe siècle, surtout dans le nord et centre du pays. On retrouve ce style dans les monastères, les églises (Sé de Coimbra), les ponts, les châteaux…

L’art gothique, transition avec l’art roman à la fin du XIIIe siècle, représenté essentiellement par les monastères d’Alcobaça et de Batalha dont la construction est inspirée de l’architecture française.

Le style manuélin, sous le règne du roi Manuel Ier du Portugal au XVe siècle, qui s’inspire des voyages maritimes et représente la richesse culturelle du pays. Au XIXe siècle, de nombreux édifices sont construits dans un style manuélin (Torre de Belém entre autre).

L’art baroque, après la Renaissance et au cours du XVIIIe siècle, se traduit par les boiseries dorées qui recouvrent l’intérieur des églises et palais. C’est «l’âge d’or» grâce à l´exploitation des mines d’or et diamants du Brésil.

Le style pombalin, en référence à Sebastião José de Carvalho e Melo, marquis de Pombal, qui a pris en main la reconstruction de Lisbonne après le tremblement de terre de 1755. Pombal supervise et rénove la ville (surtout le centre de Lisbonne, a Baixa) selon un projet urbanistique d’urgence s’inspirant du style néoclassique, caractérisé par un pavage des rues à motif et des bâtiments résistants aux séismes.

Les azulejos, emblèmes du Portugal, sont des carreaux de faïence qui décorent les façades, les plafonds, les sols et même les intérieurs des bâtiments du pays. On les trouve un peu partout, palais, maisons, station de métro…faisant partie intégrante de l’architecture portugaise. Apportés par les Maures au XIIIe siècle, le nom vient de l’arabe «al zulaicha», qui veut dire « petite pierre polie ». Les premiers azulejos fabriqués au Portugal datent de 1584 et sont en polychromes. Suite au tremblement de terre de 1755, la restauration des bâtiments endommagés se fait également avec des azulejos.

L’art contemporain, avec pour symbole le pont Vasco-da-Gama ou le pavillon du Portugal de l’Expo universelle de 1998 à Lisbonne. La Fundação de Serralves à Porto ou encore récemment le musée d’art contemporain (MAAT) à Belém. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le Portugal ne reste pas figer dans ses traditions mais évolue aussi avec le temps et sait mélanger ancien et moderne. Ainsi, si beaucoup de quartiers Lisboètes reflètent bien les origines du pays, il existe également des quartiers plus actuels qui montrent cette ambivalence comme le Parque das Nações.

 

A savoir aussi:

Le Portugal regroupe plusieurs locaux classés au patrimoine mondial, tels que des monuments, centres-villes historiques, paysages et patrimoine immatériel. Retrouvez la liste en cliquant sur le lien du site de l’Unesco.

 

Sources: Wikipedia, portugalvivo.co, diplomatie.gouv.fr

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